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Receita Salada de Pimentos com Alcaparras

Dificuldade:
Categoria:
Peixe
20 Outubro, 2025
Categoria:
Peixe
20 Outubro, 2025
Dificuldade:
20min
4 Pessoas

Ingredientes

3 pimentos (vermelho, amarelo, verde)
2 colheres de sopa de alcaparras
Azeite virgem extra q.b.
Sal e pimenta q.b.

Preparação

  1. Asse os pimentos no WonderGrill.
  2. Retire a pele e corte em tiras com ajuda da faca de chef Ultrasharp.
  3. Misture com as alcaparras.
  4. Tempere com azeite, sal e pimenta.

 

Dicas & variações

Pode adicionar anchovas para um toque mais intenso.

Quando servir?

Como entrada fresca no verão.

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